Seguindo as tendências gastronômicas globais, a Casa Madeira traduziu para dentro de sua encantadora embalagem a mistura de contrastes, cores, sabores e texturas em sua linha de antepastos.
Uma receita passada de geração a geração, elaborada exclusivamente com ingredientes frescos e rigorosamente selecionados, que fazem desta linha uma iguaria ímpar aos mais exigentes paladares. Com marcantes e tradicionais sabores, elaborados cada um com sua peculiaridade, mesclando a original receita italiana com a intervenção da moderna gastronomia.
A simplicidade de poucos ingredientes e a complexidade de sabor remontam a elegância da pasta de azeitona verde. Uma pasta de textura macia e sabor delicado do ingrediente base, amplamente utilizado na culinária mediterrânea. Pensada para ser consumida com pães, torradas, sanduíches, wraps, massas, pizzas e quiches. Permite o uso da criatividade dando um toque especial as receitas.